Zelený vietnamský čaj. Výtečný čaj z věhlasné čajové oblasti Thai Nguyen. Vyniká svou svěžestí a pečlivým zpracováním. Díky své poloze pěstování v sopečných oblastech, obsahuje poměrně veliké procento vitamínu C.
Složení čaje: vietnamský špičkový zelený čaj 100%. Kvalitní, stejnoměrně svinutý, stříbřitý list dává trávovou až bylinkovokořeněnou chuť. Je nadmíru povzbudivý a při přeluhování téměř nepitelný. Vietnamci jej zalívají téměř 100°C vodou aby právě této nepitelnosti dosáhli. Vietnamské čaje jsou výrazněji méně náchylné při špatném nebo dlouhodobém skladování k znehodnocení. Stárnou pomaleji. Chcete-li být věčně mladí, pijte tedy vietnamský čaj.
Zelený čaj, takříkajíc, očišťuje duši. Důvodem je kofein. Neboť zelený čaj obsahuje zřetelně méně kofeinu než černý čaj. Kombinace kofeinu a katechinu se postará o to, že v první řadě povzbuzují duši a ne krevní oběh. Mimochodem: zelený čaj obsahuje vitamíny A, B, B12, C a důležité minerály jako je draslík, vápník nebo fluor. Prokázán je i vysoký obsah antioxidantů. Posiluje imunitní systém, prospívá tělu a odvrací infekce.
Doporučení pro přípravu zeleného čaje: Vložíme zelený čaj do konvice (cca 10g čaje na jeden litr vody). Nejprve na zelený čaj nalijeme z jedné čtvrtiny studenou vodu a poté dolijeme vroucí vodu. Louhujeme dvě až tři minuty, podle toho jak chceme silný čaj. Zelený čaj může být vícekrát vylouhován. Tímto způsobem přípravy si každý typ zeleného čaje zachová svoje specifické účinky a jedinečnou chuť.
*Uvedené informace se mohou lišit v závislosti na výrobním závodu.