Jimmy Fox Jambo Marshmallow 480g
Nutriční hodnoty (na 100 g)
Dle dostupných údajů pro tento typ pěnové cukrovinky jsou průměrné hodnoty následující:
SložkaHodnota na 100 gEnergetická hodnotacca 1464 kJ / 350 kcalTuky0 g- z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidycca 80–83 g- z toho cukrycca 65 gBílkovinycca 0–3 gSůlcca 0,1 g
Složení
Typické složení pro tyto plněné marshmallow tyčinky zahrnuje:
Cukr, sladový sirup (maltóza), glukózový prášek.
Jedlá želatina (často hovězí), modifikovaný kukuřičný škrob.
Zvlhčovadlo: sorbitol.
Želírující látka: pektin.
Regulátory kyselosti: kyselina citronová, citronan sodný.
Aroma: jahodové.
Barviva: E129 (červeň Allura AC).